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一片片去骨的鷄腿肉,(煮熟後)
浸泡在特製的醬汁之中,
經過一夜4度c的冷藏,
製成了 "紹興捲"。

當充滿酒香的鮮嫩雞腿肉 撲鼻而來,
自有"酒不醉人人自醉"的感受。

而切片的凍狀紹興捲,
入口之際,
竟有 甜、香、嫩的絕佳口感,
誏人放不下手上的筷子,
一口接一口。😋

 

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