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當一顆香甜的南瓜,
遇到,
焦香的杏鮑菇時,
會是什麼樣的口感?

只有兩個字可以形容,
"絕配"。

好吃到,
可以配上幾碗飯哩。

做這道料理,
很簡單,
但需有耐心。

起先的,
削(蒸)南瓜、杏鮑菇切斜片,
而後,
慢慢地 煸香杏鮑菇,
再放入,
香甜塊狀的南瓜燴炒。

這一盤 清淡、養生的料理,
就這樣完成囉。

有空時,
您也可以試試看喔!!

 

2019杏鮑菇燴炒南瓜

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