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以現有的食材,

將其 秤重、調製成漿,

而後,

置入平底鍋裡,

以小火慢煎,

當漿收乾後 翻面煎,

便完成了 這道"黑豆漿可麗餅"。

 

一般可麗餅,

是將餅 做成捲狀後 再放其他配料。

 

而這個可麗餅,

卻是將其捲成圓狀,

像蛋餅般 切成小塊,

開始品嚐。

 

這自製的黑豆漿可麗餅,

吃起來 還蠻好吃的哩。

 

下次,

再以別種食材,

嘗試不同的做法囉。

黑豆漿可麗餅.jpg

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