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一顆顆胖胖的杏鮑菇,
雪白如瑕,
清洗後,
將其一一切片,
而後,
熱鍋煎。
若切得太薄,
碰到鍋子時,
會捲上去,
就得 稍加將其壓下,
否則,
只會只有中間煎到。
當一片片的杏鮑菇煎得金黃色時,
將其取出,
置於盤中,
這 美味的杏鮑菇,
就此完成了。
若直接將沙拉置於其上,
其好吃程度,
更是 不言而喻了。
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linda1973 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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