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水餃~
我,一向選 高麗菜口味的水餃(除非必要 才會選韭菜口味)
可,唯獨這家例外~角子虎~

兩種口味,其實我都吃過;
但,
韭菜口味 它並不像其他家 味道很重,
而是清爽可口。
韭菜中摻有豬肉,也沒有肉的腥味,
兩者撘配在一起,雖說是再平常不過的事,
可,
越是簡單、平常,
要做到好吃、美味,就得需要獨特的烹煮功力。
 
其實,每種食物 都有其美味之所在,
不過 人的味蕾 綐依其所能接受的食材、口味而選擇。
 
有時試著 跨越一小步看看,
或許會得到意想不到的驚喜 也說不一定。

 

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