今個兒
去趟全聯 購買了蘋果
還有我老公最愛的"湯品"
~"酸菜白肉鍋"是也
加了小丸子(附贈)
還有家裡原本就已購買的貢丸、香菇
就...電鍋蒸嚕
畢竟 新電鍋的內鍋
直至今日 都還未使用過哩
哇~
好大的內鍋喔
材質也不錯
而且 當湯品只是一點點退冰
整包倒入內鍋
此時覺得...內鍋的容量蠻大的
感覺 挺不錯滴
(也不用擔心 湯汁在退冰後 會溢出)
今天市場 大都沒營業
所以
昨天就買好青菜
不過...五十元的菠菜
真的好多喔
流水洗 泡 沖
青菜滿滿滿(一不小心 還會自動到外面瀝瀝)
炒青菜的佐料
那就是你了...袋裝'雞胸肉'
將雞胸肉 用熱後
待涼
再來就是 戴上手套 將熟雞肉撕得一片片滴
下鍋 先油煎過
放點米酒 (以前的記憶 媽媽會放米酒炒青菜 尤其是"菠菜")
而後 倒入瀝水籃裡的青菜下去 鍋內炒
果然 太多了
還是有一些青菜 自動掉出 (雖桌子本來就有清過 還是在沖沖水嚕)
一個盤子 菜滿滿滴
成本價 可是$100元有找哩
再來 就是蒸雞蛋嚕
多年前可是為了蒸雞蛋
上網購買了ㄍㄟ ㄒㄧ哩(台語)
最後一個料理
名稱為"饅頭"
呵呵
大師 不就是電鍋嗎
等待蒸好的時間裡
就看看連續劇嚕
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