close

美食的創意來源,
取決於 食物の誘惑力道之強弱;
而心中的渴望與期待,
往往在試作之間 得到了回報。
 
以下的茶碗蒸食譜,
提供參考!

1、材料:
蛋4顆

2、調味料:
雞湯塊1個
柴魚粉粒4g

3、容器(可蒸)

作法:
(1)將蛋打勻後 過篩(用細濾網)。
(2)將調味料+水800cc煮滾後 待溫。
(3)將(1)放入(2)。
(4)將(3)倒入容器中 。
(5)放入電鍋蒸(外鍋一杯水)。

image.gif

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 linda1973 的頭像
    linda1973

    Linda の 部落格

    linda1973 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()