有別於 原味的茯苓糕口感,

在入口時,

吃得到 紅豆的香味與甜味。

 

切成小片後,

讓家人 依需求夾取。

 

而後,

外出辦事 回來時,

還有幾塊茯苓糕 擺放桌上,

便拿來食用,

結果...

才幾個小時的時間,

糕品 就變得有點乾、硬,

難怪,

當初買茯苓糕時,

店家會提到,

隔天可以用電鍋稍微加熱。

 

原來 乾乾的感覺,

吃起來是如此。

 

以後只要買茯苓糕,

最好 當天就吃完,

而且,

不要全部切成小片,

當下,

才能品嘗到最佳口感狀態。

 

IMG_202109紅豆茯苓糕

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